CHR : entrée en vigueur progressive de la loi anti-gaspillage pour les CHR en 2021
Nous avons évoqué dans une précédente lettre le vote début 2020 (10/02/2020) de cette loi relative au gaspillage et en faveur de l’économie circulaire.
Cette loi, passez assez inaperçue du fait de la crise de la COVID-19, prévoit notamment la fin des emballages plastiques à usage unique d’ici 2040.
D’ores et déjà certains produits en plastique à usage unique sont interdits comme la vaisselle jetable en lot.
D’autres le seront au fur et au fil des années.
Ainsi pour les CHR et au titre de 2021 sont désormais proscrits :
- pailles ,
- couverts jetables,
- bouteilles,
- couvercles de gobelets à emporter,
- piques à steak,
- boîtes à polystyrène expansé.
Source : loi 2020 -105 du 10 février 2020
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