CHR : vente à emporter et possibilité de déjeuner en terrasse
Nos clients CHR, afin de limiter la casse et préparer pour eux un déconfinement dont la date n’est pas connue à ce jour, sont nombreux à s’être lancés dans la vente à emporter.
Se pose la question de l’attitude à adopter face à des clients qui achèteraient à emporter dans un restaurant et iraient ensuite déjeuner à la terrasse de ce même restaurant, sans pour autant qu’ils ne bénéficient d’aucun service.
À notre sens cela constitue de facto une consommation sur place pour l’instant interdite.
Il faudra donc que le consommateur aille déjeuner ou dîner un peu plus loin.
Rappelons par ailleurs que ces ventes à emporter doivent être pratiquées en respectant le protocole sanitaire.
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